Ernährung

Holunderblüten werden schon seit langer Zeit gesammelt und getrocknet für Tee verwendet. Holunderblütentee hilft bei Erkältungen und stärkt gleichzeitig die Abwehrkräfte. Wertvolle Inhaltsstoffe wie Gerbstoffe, Flavonoide uns ätherische Öle machen den Tee aus Holunderblüten so wirksam. Der Tee wirkt schweißtreibend und lässt sich zudem sehr gut inhalieren. Das Sammeln der Holunderblüten In Europa wächst der Holunderstrauch fast überall, selbst in …

Ein Tee aus frischen Holunderblüten ist im Frühjahr ein wohlschmeckender Hochgenuss, der zudem das Immunsystem ankurbelt. Damit die wertvollen Inhaltsstoffe, die in den Holunderblüten stecken, auch im Winter die Abwehr stärken, sollten die Blüten im Frühjahr gesammelt und getrocknet werden. Das leckere Naturheilmittel Der Holunderblütentee schmeckt nicht nur gut, sondern wirkt sich mit seinen Inhaltstoffen positiv auf das Immunsystem aus. …

Apfelmus. Da fällt einem augenblicklich die Oma ein, die in der Küche vor sich hin werkt, bis das noch warme Apfelmus in der Schüssel am Tisch steht. Kindheitserinnerungen an den Duft und Geschmack werden wach, dazu kommt sofort der Appetit auf diese Herrlichkeit. Selbst gemachtes Apfelmus ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Wie gelingt das perfekte Apfelmus? Das perfekte …